Corona
Fragen und Antworten zu Ernährung, Land- und Forstwirtschaft
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An den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sind derzeit soziale Kontakte auf ein zwingend notwendiges Maß beschränkt. Aufgrund des aktuellen Infektionsgeschehens wird der Regelbetrieb unter Beachtung der Schutz- und Hygienekonzepte schrittweise wieder aufgenommen. Auch Veranstaltungen finden wieder statt.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die zuständigen Sachbearbeiter/-innen.
Meldungen
Alltagskompetenzen
Angebote für Kitas und Schulen
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Um Kindern das Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof, gesunde Ernährung, den Anbau von Gemüse und Kräutern, Grundregeln der Hauswirtschaft, aber auch die Bedeutung des Waldes zu vermitteln, haben wir vielfältige Angebote. So werden Alltagskompetenzen im Sinne von "Schule fürs Leben" gefördert. Nähere Informationen erhalten Sie an unserem Amt telefonisch oder per E-Mail.
www.stmelf.bayern.de/schule 
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Der Kompostierungsstall ist ein Freilaufstall, bei dem die Einstreu überwiegend aus Holzsubstrat besteht. Die Tiere gehen und liegen auf einer elastischen, sauberen, trockenen Unterlage.
Das schont den Bewegungsapparat und entspricht den Liegeansprüchen der Tiere. Die ALB Bayern und die Fachzentren für Rinderhaltung bieten eine Lehrfahrt an.
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Im Dezember 2020 startet ein Seminar zur Betriebszweigentwicklung Urlaub auf dem Bauernhof. In sechs Zwei-Tages-Blöcken werden Inhalte zu Tourismusmarkt, Betriebszweigentwicklung, Gestaltung und Marketing sowie praktischem Management vermittelt. Anmeldung ist bis 18. November 2020 möglich.
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Im Jahr 2020 findet noch ein Markttag in Werneck statt. Marktzeit ist am Samstag, 26. September 2020, von 9 bis 14 Uhr auf dem Balthasar-Neumann-Platz. Der Markt Werneck führt damit die Arbeit des Arbeitskreises “BioRegio Kooperationen – Wertschöpfungsketten in der Region fördern“ der Öko-Modellregion Oberes Werntal fort.
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Die eintägige Qualifizierung "FIT für das Programm Erlebnis Bauernhof" ist ein maßgeschneidertes Angebot, um das Programm Erlebnis Bauernhof anbieten zu können und bereitet Landwirtinnen und Landwirte auf die Durchführung von 3- bis 4-stufigen Lernprogrammen für Grundschul-, Förderschul- und Deutschklassen vor.
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Die Landwirtschaft trägt durch die Bewirtschaftung des Offenlandes beim Gewässerschutz eine hohe Verantwortung. Die Gewässerschutzberatung an unserem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) berät Landwirte zur gewässerschonenden Bewirtschaftung von Acker- und Grünlandflächen und erarbeitet gemeinsam Maßnahmen zum Gewässerschutz in der Region.
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Der Sommerschultag an der Landwirtschaftsschule Schweinfurt im Juni 2020 stand im Zeichen des Naturschutzes. Die Studierenden interessierten sich für Maßnahmen, um den Naturschutz auf dem eigenen Betrieb zu integrieren. Im Rahmen des Schultages besuchten sie deshalb Schutzgebiete im Landkreis Schweinfurt.
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Lust auf den Gemüseanbau in der Stadt soll der Urban-Gardening-Schaugarten in Schweinfurt machen. Er befindet sich vor dem Olympia-Morata-Gymnasium. Auch unser Amt hat auf der gegenüberliegenden Seite einen Teil der Außenflächen in Sinne der Biodiversität aufgewertet. Im Juli fand die offizielle Eröffnung statt.
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Die neue Düngeverordnung gilt seit 1. Mai 2020. Die häufigste Frage der Praktiker ist derzeit: Was muss bereits 2020 berücksichtigt werden, was erst 2021?
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Neue Kursangebote in den Bereichen Ernährung und Bewegung im Programm für Junge Eltern/Familien sind ab sofort buchbar. Die Kursangebote helfen Mamas, Papas, Omas, Opas und Tageseltern dabei, gesundes Essen und körperliche Aktivitäten in den Alltag mit Kindern einzubauen. In Kursen oder Workshops erfahren sie Wissenswertes und erhalten Anregungen.
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Seit Anfang April sind Buchdrucker und Kupferstecher wieder aktiv. Alle Waldbesitzer sind aufgerufen, befallene Fichten (mit der Rinde) schnellstmöglich aus dem Wald zu entfernen.
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Naturwälder - Bayerns wilde Waldnatur
Naturwald "Knetzberge-Böhlgrund"
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Im nördlichen Steigerwald bei Zell am Ebersberg liegt der neu angekündigte ca. 850 ha große Naturwald "Knetzberge-Böhlgrund". Ob lieblicher Talgrund, schroffe, steile Hänge oder die markanten Knetzberge: Landschaftliche Vielfalt und verschiedenste Waldlebensräume prägen das Gebiet. Besucher können auf verschlungenen Wegen Eindrücke im künftig nicht mehr bewirtschafteten Wald sammeln. Am Großen Knetzberg sind erste Spuren des Klimawandels zu erleben.
Naturwald "Knetzberge-Böhlgrund" - Staatsministerium
Naturwälder in Bayern - Staatsministerium
