Erwerbskombination

Vom Erlebnisbauernhof bis zum Schmankerlservice: Landwirtschaftliche Betriebe richten sich zunehmend auf zusätzliche Geschäftsfelder, neue Produkte, Dienstleistungen und neue Märkte aus. Wir unterstützen und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Standbeinen.

Meldungen

Fachtagung Urlaub auf dem Bauernhof am 25. und 26. März 2019, Kloster Irsee
Mutig eigene Wege gehen – Zukunft vorausdenken

Skywalk Allgäu: Pfad zwischen Baumwipfeln

© Thomas Gretler

Die Fachtagung Urlaub auf dem Bauernhof 2019 will die Gastgeber fit machen für die Herausforderungen der Zukunft – mit Vorträgen, Workshops, Fachexkursionen und Zeit für gemeinsamen Austausch. Unter dem Motto "Mutig eigene Wege gehen – Zukunft vorausdenken" gilt es eigene Strategien zu entwickeln, der Digitalisierung aufgeschlossen zu begegnen, neue Zielgruppen zu erschließen und gemeinsam mit Jung und Alt den Betrieb in die Zukunft zu führen.  

Informationen und Anmeldung - Staatsministerium Externer Link

Bayernweite Qualifizierung startet im Herbst 2019
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Pflaumen und Kürbisse in Holzkisten

Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2019 bis Frühjahr 2020 verteilen. 

Weitere Informationen - AELF Ingolstadt Externer Link

Seminar für Direktvermarkter mit Mutterkuhhaltung oder gefährdeten Rinderrassen
Aufbereitung und Warenkunde von Rindfleisch

Metzgermeister Hubert Piehler beim Zerlegen

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Weiden bietet mit Unterstützung des Fachzentrums für Fleischrinderzucht und Mutterkuhhaltung Schwandorf am 14. März 2019 von 9 bis 16 Uhr in Almesbach ein Seminar für Direktvermarkter an. Thema ist die Aufbereitung und Warenkunde von Rindfleisch zur Abgabe an Gastronomie und andere Großkunden.  Mehr

Unterfränkischer ErlA-Tag am 23. Mai 2019
Schatzkammer Natur: Gefühle erleben mit allen Sinnen

Direktvermarkter bei einer Kräuterführung

Die Natur ist eine Schatzkammer. Doch der größte Reichtum bringt nichts, wenn wir ihn nicht erkennen. Wie ein Angebot aussehen kann, das geeignete Zielgruppen anspricht und wie man Gästeerlebnisse gestaltet, zeigt der 11. unterfränkische Netzwerktag für erlebnisorientierte Angebote (ErlA) am 23. Mai 2019.  Mehr

Regionalportal: Komm hin, wo's herkommt
Mehr als 100 Anbieter aus dem Dienstgebiet

Logo Regionales Bayern mit Schriftzug "Komm hin, wo's herkommt!"

Im Internet-Regionalportal www.regionales-bayern.de sind mehr als 1.800 Anbieter in Bayern und mehr als 100 im Dienstgebiet registriert. Verbraucher finden hier unkompliziert Direktvermarkter oder Anbieter landwirtschaftlicher Produkte und Dienstleistungen vor ihrer Haustüre – ganz gleich ob Hofläden, Bauernmärkte, Urlaubshöfe, Bauernhofcafés oder Weingüter.  

Anbieter der Landkreise Schweinfurt und Haßberge - www.regionales-bayern.de Externer Link

Eintrag ist kostenlos
Die Aufnahme in die Datenbank der Plattform Regionales Bayern erfolgt freiwillig und steht Erzeugern, Direktvermarktern, Vermarktungszusammenschlüssen oder Regionalinitiativen, Hofläden und Bauernmärkten im Bereich Ernährung, Landwirtschaft und Forsten offen. Weitere Infos erhalten Sie im Impressum des Regionalportals oder beim AELF Schweinfurt.

Regionale Seminare und Infotage
Betriebsmanagement und Einkommenskombination

Titelbild der Broschüre Akademie Diversifizierung - Qualifizierungsmaßnahmen

In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommens-Kombinationen. Neueinsteiger erhalten Hilfe bei Orientierung und Entscheidungen sowie Grundlagenkenntnisse. 

Termine und Anmeldung - www.weiterbildung.bayern.de Externer Link

Schwerpunkte

Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Schulkinder

Schriftzug Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Förderschulen

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt lädt Grundschulkinder der 2. bis 4. Klassen, Förderschulkinder aller Jahrgangsstufen sowie Kinder in Deutschklassen ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen.   Mehr

Direktvermarktung

Mann bietet Tablett mit Käse an

Wer beim Direktvermarkter oder auf dem Bauernmarkt einkauft, setzt auf Qualität und kurze Wege. Mit Beratung und Qualifizierungen helfen wir Landwirten, ihr Projekt auf den Weg zu bringen.  Mehr

Urlaub auf dem Bauernhof

Urlaub auf dem Bauernhof: Mädchen liegt im Heu

Bei Ferien auf dem Bauernhof kommen vor allem Angebote mit klarem Schwerpunkt gut an. Wir unterstützen landwirtschaftliche Betriebe, die Urlaub auf dem Bauernhof anbieten oder weiterentwickeln möchten. Wir beraten und informieren zu Qualifizierungen, Tagungen, Förderungen und Netzwerkpartnern.  

Ansprechpartnerin und weitere Infos

Ansprechpartnerin Urlaub auf dem Bauernhof

Klaudia Schwarz
AELF Schweinfurt
Ignaz-Schön-Straße 30
97421 Schweinfurt
Telefon: 09721 8087-1210
Fax: 09721 8087-1555
E-Mail: poststelle@aelf-sw.bayern.de
NaturAktivHöfe in Franken
Die NaturAktivHöfe Franken sind ein Zusammenschluss von Ferienhöfen, die ihren Schwerpunkt auf Natur erleben, Aktivsein und Erholung setzen. Durch zusätzliche Qualifizierungen, und in Zusammenarbeit mit Partnern, bieten die Höfe gesundheitlich orientierte Aktivprogramme an.

NaturAktivHöfe Franken Externer Link

Hauswirtschaftliche Dienstleistungen

Hauswirtschaftlicher Service: Brotzeitteller

Im Ring für Familiendienstleistungen (FD) haben sich Hauswirtschafterinnen und Meisterinnen der Hauswirtschaft zusammengeschlossen und bieten Dienstleistungen rund um den Haushalt an: von der Wohnungspflege über Kochen, Gartenarbeiten bis zur Unterstützung bei Familienfesten. Die Staatliche Beratung unterstützt die Gruppe. 

Ansprechpartnerin und weitere Infos

Ansprechpartnerin

Elisabeth Heller
AELF Schweinfurt
Ignaz-Schön-Straße 30
97421 Schweinfurt
Telefon: 09721 8087-1213
Fax: 09721 8087-1555
E-Mail: poststelle@aelf-sw.bayern.de

Der FD-Ring ist Mitglied im Verband Hauswirtschaftlicher Fachservice-Organisationen in Bayern e. V.

Pflege und Wohnen für Ältere

Seniorin und Bäuerin beim Gemüseschneiden

Immer mehr ältere Menschen sind auf Hilfe angewiesen, möchten aber möglichst eigenständig bleiben. Service-Wohnen auf dem Bauernhof ist ein zusätzlicher Betriebszweig. 

Service-Wohnen auf dem Bauernhof - Staatsministerium Externer Link

Gartenbäuerinnen, Kräuterführer und Kräuterpädagoginnen

Kräutergarten

Wissenswertes zum eigenen Garten, Wildkräutern der Umgebung oder Blumenschmuck vermitteln Gartenbäuerinnen, Kräuterführer und Kräuterpädagoginnen. Sie bieten Vorträge, Aktionen und Seminare an. Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten haben sie ausgebildet.  

Informationen erteilt Kräuter Vielfalt Franken e.V. Externer Link

Regionale Anbieter

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