Erwerbskombination

Vom Erlebnisbauernhof bis zum Schmankerlservice: Landwirtschaftliche Betriebe richten sich zunehmend auf zusätzliche Geschäftsfelder, neue Produkte, Dienstleistungen und neue Märkte aus. Wir unterstützen und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Standbeinen.

Meldungen

Information für Direktvermarkter
Neues Verpackungsgesetz erfordert Registrierung bis Jahresende

Verpackte Lebensmittel in Hofladen

Ab 1.1.2019 gilt das neue Verpackungsgesetz. Das Gesetz sieht vor, dass sich grundsätzlich jeder, der Verpackungen erstmals gewerbsmäßig in Verkehr bringt, bis zum 1.1.2019 bei der Zentralen Stelle registrieren lassen muss. Von der Registrierungspflicht umfasst sind alle, die ihre Waren verpackt verkaufen und damit grundsätzlich auch Direktvermarkter. Das Gesetz sieht keine Bagatellgrenzen vor.  

Im nächsten Schritt müssen sich die Betriebsleiter bei einem dualen System lizenzieren lassen. Für Verstöße gegen Pflichten aus dem Verpackungsgesetz, z. B. bei nicht rechtzeitiger oder unvollständiger Registrierung, sieht das Gesetz empfindliche Geldbußen vor.

Informationen zum neuen Verpackungsgesetz und den sich hieraus ergebenden Pflichten sind auf der Internetseite der Stiftung Zentrale Stelle Verpackungsregister abrufbar: 

www.verpackungsregister.org Externer Link

Fragen zur Registrierung beantwortet die Stiftung Zentrale Stelle Verpackungsregister unter der E-Mail-Adresse anfrage@verpackungsregister.org. Bei weiteren Fragen zum Vollzug des Verpackungsgesetzes vor Ort kann die zuständige Kreisverwaltungsbehörde Auskunft geben.

Von Januar bis Oktober 2019
Soziale Landwirtschaft – Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Mädchen steht in Getreidefeld und hält Hände in die Höhe

© denys kuvaiev - fotolia.com

Interessierte landwirtschaftliche Unternehmer sowie deren Mitarbeiter erhalten in diesem Seminar fundierte Kenntnisse für ein erfolgreiches soziales Unternehmertum.
Sie entwickeln Ihr eigenes Betriebszweigkonzept und werden sich Ihrer Potenziale als Anbieter von Angeboten der Sozialen Landwirtschaft bewusst. Das Grundlagenseminar schließt mit einem Zertifikat ab. Eine Anmeldung ist ab sofort möglich. 

Weitere Informationen und Anmeldung - Staatsministerium Externer Link

Broschüre
Wichtige Rechtsvorschriften für die Direktvermarktung

Mit Obst und Gemüse gefüllte Regale eines Dorfladens

Wichtige Rechtsvorschriften für die Direktvermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und der Produkte aus dem bäuerlichen Betrieb stehen wieder gebündelt zum Herunterladen zur Verfügung. Hygienevorschriften und Kennzeichnungspflichten nach der Lebensmittelinformationsverordnung bilden einen Schwerpunkt. 

Broschüre zum Herunterladen - Staatsministerium Externer Link

Regionalportal: Komm hin, wo's herkommt
Mehr als 100 Anbieter aus dem Dienstgebiet

Logo Regionales Bayern mit Schriftzug "Komm hin, wo's herkommt!"

Im Internet-Regionalportal www.regionales-bayern.de sind mehr als 1.800 Anbieter in Bayern und mehr als 100 im Dienstgebiet registriert. Verbraucher finden hier unkompliziert Direktvermarkter oder Anbieter landwirtschaftlicher Produkte und Dienstleistungen vor ihrer Haustüre – ganz gleich ob Hofläden, Bauernmärkte, Urlaubshöfe, Bauernhofcafés oder Weingüter.  

Anbieter der Landkreise Schweinfurt und Haßberge - www.regionales-bayern.de Externer Link

Eintrag ist kostenlos
Die Aufnahme in die Datenbank der Plattform Regionales Bayern erfolgt freiwillig und steht Erzeugern, Direktvermarktern, Vermarktungszusammenschlüssen oder Regionalinitiativen, Hofläden und Bauernmärkten im Bereich Ernährung, Landwirtschaft und Forsten offen. Weitere Infos erhalten Sie im Impressum des Regionalportals oder beim AELF Schweinfurt.

Regionale Seminare und Infotage
Betriebsmanagement und Einkommenskombination

Titelbild der Broschüre Akademie Diversifizierung - Qualifizierungsmaßnahmen

In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommens-Kombinationen. Neueinsteiger erhalten Hilfe bei Orientierung und Entscheidungen sowie Grundlagenkenntnisse. 

Termine und Anmeldung - www.weiterbildung.bayern.de Externer Link

Schwerpunkte

Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Schulkinder

Schriftzug Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Förderschulen

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt lädt alle 2. bis 4. Jahrgangsstufen der Grundschul- und Übergangsklassen sowie alle Jahrgangsstufen an Förderschulen ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen.   Mehr

Direktvermarktung

Mann bietet Tablett mit Käse an

Wer beim Direktvermarkter oder auf dem Bauernmarkt einkauft, setzt auf Qualität und kurze Wege. Mit Beratung und Qualifizierungen helfen wir Landwirten, ihr Projekt auf den Weg zu bringen.  Mehr

Urlaub auf dem Bauernhof

Urlaub auf dem Bauernhof: Mädchen liegt im Heu

Bei Ferien auf dem Bauernhof kommen vor allem Angebote mit klarem Schwerpunkt gut an. Wir unterstützen landwirtschaftliche Betriebe, die Urlaub auf dem Bauernhof anbieten oder weiterentwickeln möchten. Wir beraten und informieren zu Qualifizierungen, Tagungen, Förderungen und Netzwerkpartnern.  

Ansprechpartnerin und weitere Infos

Ansprechpartnerin Urlaub auf dem Bauernhof

Klaudia Schwarz
AELF Schweinfurt
Ignaz-Schön-Straße 30
97421 Schweinfurt
Telefon: 09721 8087-210
Fax: 09721 8087-555
E-Mail: poststelle@aelf-sw.bayern.de
NaturAktivHöfe in Franken
Die NaturAktivHöfe Franken sind ein Zusammenschluss von Ferienhöfen, die ihren Schwerpunkt auf Natur erleben, Aktivsein und Erholung setzen. Durch zusätzliche Qualifizierungen, und in Zusammenarbeit mit Partnern, bieten die Höfe gesundheitlich orientierte Aktivprogramme an.

NaturAktivHöfe Franken Externer Link

Hauswirtschaftliche Dienstleistungen

Hauswirtschaftlicher Service: Brotzeitteller

Im Ring für Familiendienstleistungen (FD) haben sich Hauswirtschafterinnen und Meisterinnen der Hauswirtschaft zusammengeschlossen und bieten Dienstleistungen rund um den Haushalt an: von der Wohnungspflege über Kochen, Gartenarbeiten bis zur Unterstützung bei Familienfesten. Die Staatliche Beratung unterstützt die Gruppe. 

Ansprechpartnerin und weitere Infos

Ansprechpartnerin

Elisabeth Heller
AELF Schweinfurt
Ignaz-Schön-Straße 30
97421 Schweinfurt
Telefon: 09721 8087-213
Fax: 09721 8087-555
E-Mail: poststelle@aelf-sw.bayern.de

Der FD-Ring ist Mitglied im Verband Hauswirtschaftlicher Fachservice-Organisationen in Bayern e. V.

Pflege und Wohnen für Ältere

Seniorin und Bäuerin beim Gemüseschneiden

Immer mehr ältere Menschen sind auf Hilfe angewiesen, möchten aber möglichst eigenständig bleiben. Service-Wohnen auf dem Bauernhof ist ein zusätzlicher Betriebszweig. 

Service-Wohnen auf dem Bauernhof - Staatsministerium Externer Link

Gartenbäuerinnen, Kräuterführer und Kräuterpädagoginnen

Kräutergarten

Wissenswertes zum eigenen Garten, Wildkräutern der Umgebung oder Blumenschmuck vermitteln Gartenbäuerinnen, Kräuterführer und Kräuterpädagoginnen. Sie bieten Vorträge, Aktionen und Seminare an. Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten haben sie ausgebildet.  

Informationen erteilt Kräuter Vielfalt Franken e.V. Externer Link

Regionale Anbieter

  • Logo Regionales Bayern mit Link zum Portal