Ernährung

Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes. Wir sind die Ansprechpartner in den Landkreisen Schweinfurt und Haßberge.
Ansprechpartnerinnen

Ansprechpartnerin

Carolin Lenhart
AELF Schweinfurt
Ignaz-Schön-Straße 30
97421 Schweinfurt
Telefon: 09721 8087-1211
Fax: 09721 8087-1555
E-Mail: poststelle@aelf-sw.bayern.de

Meldungen

Unterstützung bei Einkauf und im Haushalt
Lebensmittel retten, regional kochen, Geld sparen – per App

Finger zeigt auf Display eines Tablets, auf dem Bilder zubereiteter Lebensmittel zu sehen sind

Lebensmittel gehören auf den Teller und nicht in die Tonne. Eine neue App soll jetzt junge Eltern, Familienhaushalte und WGs bei der Essensplanung so unterstützen, dass möglichst wenig Lebensmittel weggeworfen werden müssen. Was ist noch im Kühlschrank? Wer geht einkaufen und was wird gekauft? Wie kann man noch vorhandene Lebensmittel am besten nutzen? Die "Stocky"-App liefert Tipps. 

Stocky - die App für eine nachhaltige Essensplanung Externer Link

Familien mit Kindern bis zu 3 Jahren
Fit und gesund durch den Familienalltag

Kleinkind hält Keks in der Hand

© Getty Images

Neue Kursangebote im Programm für Junge Eltern/Familie - Ernährung und Bewegung sind ab sofort buchbar. Die Kursangebote helfen Mamas, Papas, Omas, Opas und Tageseltern dabei, gesundes Essen und körperliche Aktivitäten in den Alltag mit Kindern einzubauen. In Kursen oder Workshops erfahren sie Wissenswertes und erhalten Anregungen.  Mehr

Gemeinsam kochen
Kinder jetzt daheim an die Töpfe

Kind schneidet Karotten

Kinder lernen von ihren Eltern. Sie schauen sich ab, was, wie und wo die Eltern essen. Sie beobachten ebenso wie und was Eltern tun. Bereits die Kleinsten lernen durch das eigene Tun und gerne auch gemeinsam. Deshalb ist das Vorbild der Eltern so wichtig.  Mehr

Unser Amt auf der Kulinea 2020
Interesse für Biodiversität und regionale Kreisläufe geweckt

Mehrere Personen unterhalten sich an Messestand

Die Kulinea als Marktplatz regionaler Köstlichkeiten fand im Frühjahr 2020 wieder in Zeil statt. Die Messe für regionale Produkte und Vermarkter gab Verbrauchern einen Einblick in die Vielfalt unserer Region.   Mehr

Welttag der Schulmilch

Kind schielt auf Milchglas

Der Welttag der Schulmilch ist für das AELF Schweinfurt jedes Jahr Anlass, die Milch gerade an Schulen wieder stärker in den Mittelpunkt zu rücken und dabei auf den gesundheitlichen Aspekt in der Ernährung hinzuweisen.  Mehr

Ausleihe des Sinnesparcours an Schulen
Nachhaltige Ernährung - Wissen für die Zukunft

Schüler beim Lernparcours Nachhaltige Ernährung - Wissen für die Zukunft

Die Walter-Rathenau-Schule in Schweinfurt veranstaltete erstmals mit ihren 7. Klassen einen Aktionstag durch zum Thema Nachhaltige Ernährung - Wissen für die Zukunft. Dafür verwendeten sie den Sinnesparcours des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, den sich Schuen ausleihen können.  Mehr

Schleeriether Schüler als Gemüsepaten
Wissen wie's wächst und schmeckt an Balthasar-Neumann-Grundschule

Schüler der Balthasar-Neumann-Grundschule Schleerieth

Aufgrund des positiven Echos bei Kindern und Lehrkräften findet die Pflanzaktion "Wissen wie's wächst und schmeckt" auch 2019 statt. In Pflanzkisten und eigenen mitgebrachten Behältnissen pflanzten die Kinder der Klasse 3 a und 3d der Balthasar-Neumann-Grundschule Gemüse, Salat und Kräuter an.
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Netzwerk Junge Eltern/Familien
Referenten/innen für Ernährung bzw. Bewegung gesucht

Referentin am Rednerpult

© fotolia.com

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt sucht laufend Referenten/-innen für die Bildungsangebote im Bereich Ernährung und Bewegung, die im Rahmen des Netzwerks Junge Eltern/Familien angeboten werden. Die Zielgruppen sind: Junge Eltern/Familien mit Kindern von 0 bis 3 Jahren sowie Familien mit Kindern von 3 bis 6 Jahren im Setting Kita.
  Mehr

Regionalportal: Komm hin, wo's herkommt
Mehr als 100 Anbieter aus dem Dienstgebiet

Logo Regionales Bayern mit Schriftzug "Komm hin, wo's herkommt!"

Im Internet-Regionalportal www.regionales-bayern.de sind mehr als 1.800 Anbieter in Bayern und mehr als 100 im Dienstgebiet. Verbraucher finden hier unkompliziert Direktvermarkter oder Anbieter landwirtschaftlicher Produkte und Dienstleistungen.  Mehr

Verleih von Materialien

Verleihparcours
Genussvoll MITTEN im Leben

Älteres Paar mit Schild Genussvoll MITTEN im Leben

© fotolia.com

Mit unserem Verleihparcour "Genussvoll MITTEN im Leben" wollen wir zeigen, wie mit Genuss im Alltag den körperlichen Veränderungen beim Älterwerden begegnet werden kann. Vier Genuss- und Bewegungsinseln regen dazu an, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit im Alltag zu stärken.   Mehr

Verleihparcours
Auf die Sinne fertig los..... Komm auf den Geschmack!

Mädchen schnuppert an Kresse

Mit unseren Verleihpaketen möchten wir Grundschulen unterstützen, das Thema Ernährung im Klassenzimmer erlebbar zu machen. Der Sinnesparcours "Auf die Sinne fertig los" regt mit spielerischen Elementen an, Lebensmittel mit allen Sinnen wahrzunehmen.   Mehr

Ernährung im Klassenzimmer erlebbar machen
Die Milch macht´s - Verleihpaket für Grundschulen

Mädchen macht Brotzeit mit Butterbrot, Breze und Milch

Mit unseren Verleihpaketen unterstützen wir Schulen in den Landkreisen Schweinfurt und Hassberge, das Thema Ernährung im Klassenzimmer erlebbar zu machen. Im Moment bieten wir Verleihpakete für Grundschulklassen zum Thema "Die Milch macht's" an.  Mehr

Verleihzirkel für die Sekundarstufe I der Real- und Mittelstufen
Köstlich und kostbar - Lebensmittel verantwortungsvoll genießen

Herz aus Gemüse

© fotolia.com

Unser Lernzirkel zeigt es: Zu viele sorgfältig produzierte Lebensmittel werden nicht verzehrt, sondern weggeworfen. Dies hat negative ökologische und ökonomische Folgen, aber auch soziale Auswirkungen. Um das Bewusstsein dafür zu fördern sollten Kinder und Jugendliche die Bedeutung der Nahrungsmittel, Herkunft und Verarbeitung kennen und schätzen lernen.   Mehr

Weitere Materialien

Aus früheren Projekten sind außerdem "die kleine Lok", das "Ernährungshaus" oder der Lernzirkel "Lebensmittelhygiene" zum Verleih verfügbar. Auch das KEern (Kompetenzzentrum für Ernährung) hat Exponate zum Verleih: 

Übersicht Exponate - KErn Externer Link

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Carolin Lenhart
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Ignaz-Schön-Straße 30
97421 Schweinfurt
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Gemeinschaftsverpflegung

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung Unterfranken ist Ansprechpartner für Kindertageseinrichtungen, Schulen, Betriebe, Gesundheits- und Sozialeinrichtungen. Es unterstützt sie bei einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Verpflegung.  Mehr

Ernährung in Bayern

Weitere Informationen

  • Schriftzug und Link KErn Kompetenzzentrum für Ernährung
  • Schriftzug Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern mit Link zur Startseite