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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger, landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Unternehmer. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Schweinfurt und Haßberge. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum für Rinderhaltung und Berufsbildungsamt für Unterfranken.  Unsere Ansprechpartner

Corona

Fragen und Antworten zu Ernährung, Land- und Forstwirtschaft

Auf einer zentralen Seite beantwortet das Ministerium wichtige Fragen zu den Auswirkungen auf die Land- und Forstwirtschaft sowie die Ernährung.

Fragen/Antworten – Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Externer Link

Corona Virus Darstellung

© Thaut Images - stock.adobe.com

An den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sind derzeit soziale Kontakte auf ein zwingend notwendiges Maß beschränkt. Aufgrund des aktuellen Infektionsgeschehens wird der Regelbetrieb unter Beachtung der Schutz- und Hygienekonzepte schrittweise wieder aufgenommen. Auch Veranstaltungen finden wieder statt.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die zuständigen Sachbearbeiter/-innen.
 

Meldungen

Naturwälder - Bayerns wilde Waldnatur
Naturwald "Knetzberge-Böhlgrund"

Mit Waldbewachsene Hügellandschaft (© Stephan Thierfelder)

© Stephan Thierfelder

Im nördlichen Steigerwald bei Zell am Ebersberg liegt der neu angekündigte ca. 850 ha große Naturwald "Knetzberge-Böhlgrund". Ob lieblicher Talgrund, schroffe, steile Hänge oder die markanten Knetzberge: Landschaftliche Vielfalt und verschiedenste Waldlebensräume prägen das Gebiet. Besucher können auf verschlungenen Wegen Eindrücke im künftig nicht mehr bewirtschafteten Wald sammeln. Am Großen Knetzberg sind erste Spuren des Klimawandels zu erleben. 

Naturwald "Knetzberge-Böhlgrund" - Staatsministerium Externer Link

Naturwälder in Bayern - Staatsministerium Externer Link

Landwirtschaftsschule Schweinfurt, Abteilung Landwirtschaft
Studierende informieren sich über Kiebitz, Ortolan, Schwertlilie & Co.

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Der Sommerschultag an der Landwirtschaftsschule Schweinfurt im Juni 2020 stand im Zeichen des Naturschutzes. Die Studierenden interessierten sich für Maßnahmen, um den Naturschutz auf dem eigenen Betrieb zu integrieren. Im Rahmen des Schultages besuchten sie deshalb Schutzgebiete im Landkreis Schweinfurt.  Mehr

Lust auf Gemüse in der Stadt
Urban Gardening-Schaugarten in Schweinfurt eröffnet

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Lust auf den Gemüseanbau in der Stadt soll der Urban-Gardening-Schaugarten in Schweinfurt machen. Er befindet sich vor dem Olympia-Morata-Gymnasium. Auch unser Amt hat auf der gegenüberliegenden Seite einen Teil der Außenflächen in Sinne der Biodiversität aufgewertet. Im Juli fand die offizielle Eröffnung statt.  Mehr

Ausnahmeregelung in betroffenen Gebieten
Nutzung von Bracheflächen für Futterzwecke ab 1. Juli möglich

Kleegras mit Rotklee
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Wegen der Frühjahrstrockenheit, insbesondere im Norden Bayerns, können in besonders betroffenen Gebieten jetzt brachliegende Flächen als Ökologische Vorrangflächen sowie sonstige Bracheflächen für Futterzwecke in der Tierhaltung genutzt werden. Das gilt für landwirtschaftliche Flächen in ganz Franken sowie in einzelnen anderen Landkreisen in Bayern.  Mehr

Jetzt besonders wichtig
Blühflächen und Blühstreifen nicht betreten

Wiese mit blühenden Blumen
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Eine KULAP-Maßnahme ist die Anlage von Blühflächen und Blühstreifen. Sie sind Lebens­raum für Insekten und Wildtiere. Deshalb sollten die Flächen nicht betreten werden.  Mehr

Direktvermarktung: Wissen, wo's herkommt
Regional- und Biomarkt Werneck

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Im Jahr 2020 findet noch ein Markttag in Werneck statt. Marktzeit ist am Samstag, 26. September, von 9 bis 14 Uhr auf dem Balthasar-Neumann-Platz. Der Markt Werneck führt damit die Arbeit des Arbeitskreises “BioRegio Kooperationen – Wertschöpfungsketten in der Region fördern“ der Öko-Modellregion Oberes Werntal fort.  Mehr

Fördervorgaben beachten
Frostschäden im Getreide

Zwei Ähren, davon eine mit fehlender Kornbildung
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Frostschäden im Getreide. In letzter Zeit mehren sich die Meldungen über Frostschäden im Getreide. Es sind erhebliche Flächen an Wintergerste und auch an Triticale betroffen. Die Landwirte müssen nun die Schäden bewerten und entscheiden was mit dem geschädigten Bestand und mit dem Acker in diesem Jahr geschieht.  Mehr

Änderung der Düngeverordnung
Was ändert sich bereits jetzt, was erst 2021?

Düngung

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Die neue Düngeverordnung gilt seit 1. Mai 2020. Die häufigste Frage der Praktiker ist derzeit: Was muss bereits 2020 berücksichtigt werden, was erst 2021?  Mehr

Familien mit Kindern bis zu 3 Jahren
Fit und gesund durch den Familienalltag

Kleinkind hält Keks in der Hand

© Getty Images

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Neue Kursangebote in den Bereichen Ernährung und Bewegung im Programm für Junge Eltern/Familien sind ab sofort buchbar. Die Kursangebote helfen Mamas, Papas, Omas, Opas und Tageseltern dabei, gesundes Essen und körperliche Aktivitäten in den Alltag mit Kindern einzubauen. In Kursen oder Workshops erfahren sie Wissenswertes und erhalten Anregungen.  Mehr

Waldschutz
Informationen zum Borkenkäfer und zur Bekämpfung

Bohrmehl auf der Rinde eines Baumstamms
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Seit Anfang April sind Buchdrucker und Kupferstecher wieder aktiv. Alle Waldbesitzer sind aufgerufen, befallene Fichten (mit der Rinde) schnellstmöglich aus dem Wald zu entfernen.  Mehr

Neuer Lehrgang ab Herbst 2020
Fortbildung 'Meister/in der Hauswirtschaft'

Frau legt lachend Arme über vier Ordner

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Im Herbst 2020 soll ein neuer Lehrgang zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung in der Hauswirtschaft in Unterfranken starten. Als Unterrichtsorte sind das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und die Klara-Oppenheimer-Schule in Würzburg vorgesehen. Der Unterricht findet an einem Tag pro Woche statt und dauert vom Herbst 2020 bis zum Frühjahr 2023.  Mehr

Alltagskompetenzen
Angebote für Kitas und Schulen

Kinder strecken die Arme in die Höhe

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Um Kindern das Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof, gesunde Ernährung, den Anbau von Gemüse und Kräutern, Grundregeln der Hauswirtschaft, aber auch die Bedeutung des Waldes zu vermitteln, haben wir vielfältige Angebote. So werden Alltagskompetenzen im Sinne von "Schule fürs Leben" gefördert. Nähere Informationen erhalten Sie an unserem Amt telefonisch oder per E-Mail. 

www.stmelf.bayern.de/schule Externer Link

28. August bis 4. Oktober

  • Bayerische Bio-Erlebnistage

App der Bundesregierung

Logo und Schriftzug Corona Warn-App

www.corona-warn-app.de  Externer Link

Erlebnis Bauernhof

  • Logo: Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Förderschulen

Regionale Anbieter

  • Logo Regionales Bayern mit Link zum Portal